主料:
澄面，
20克，
糯米粉，
300克，
开水，
10克，
温水，
150克，
猪油，
45克，
白糖，
5茶匙
辅料:
豆沙馅，
180克，
可可粉，
15克，
抹茶粉，
15克石榴粉，8克红曲粉，
7克多彩汤圆的做法步骤
1.澄面（20克）一定用开水（10克多点）烫，然后揉成面团，装保鲜袋备用。
2.糯米粉，加猪油，白糖，温水和面，揉成面团
3.澄面和糯米面，两个面团揉到一起，反复揉一会，揉匀。
4.然后分成几个面团
5.分别加所需要的抹茶粉，可可粉和（红色我是石榴粉和红曲粉混合的，可以随意）
6.几种不同的面团
7.分别搓细条，如图
8.然后轻轻拧劲
9.豆沙馅，大小自己随意
10.下剂子，包馅
11.搓圆
12.锅里做开水，水开煮汤圆，熟了捞出
13.成品
小窍门&温馨提示
馅料随意，还可以用蔬菜汁和面变换颜色。
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主食 小吃 家常菜 儿童 早餐 元宵节 冬季食谱 其他菜系 澄面
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